Hay estudios desde 1920 que demuestran que una buena alimentación ayuda al control de las crisis. Bajar el índice glucémico (azúcares) en la alimentación mejora el control de las convulsiones. Para que influya sobre la epilepsia puede tomar varios días, no es de un día para otro.
Como todos los cambios de alimentación no se puede realizar de repente. Deberemos cambiar los hábitos uno a uno.
Lo primero que deberíamos hacer es eliminar los azúcares simples con alto índice glucémico (los que nuestro cuerpo los absorbe rápidamente), como:
• Endulzadores: Azúcar, jarabes de agave, etc.
• Bebidas: Zumos, bebidas deportivas, etc.
• Dulces: Pasteles, bollería, caramelos, etc.
• Procesados: Cereales endulzados, patatas fritas, comida preparada, etc.
• Frutas: Frutos secos, frutas dulces.
Lo siguiente sería comer una dieta lo más natural e integral posible. En integral nos referimos a utilizar alimentos poco o sin procesar. También debemos hidratarnos bien tomando agua o infusiones.
Un punto muy importante es que nuestra dieta debe controlarla un profesional de la salud.
Si jo puc, tu també #epilep
